Would you like to have a wine cellar to keep your cheese at the best temperature? This is the innovative project developed by Cheese Grotto, the fourth start-up company to join Inno Accel. In this video, Jessica Sennett, the founder of CheeseGrotto, presents a box to store and preserve fine cheese. | Agropur

Le 24 août 1938, un groupe de producteurs laitiers de Granby posait les fondations de ce qui allait devenir Agropur, une coopérative portée par des valeurs d’entraide, de solidarité et d’engagement collectif. 87 ans plus tard, ces valeurs fondatrices demeurent au cœur de notre identité et nourrissent notre volonté d’incarner, jour après jour, notre promesse : « Meilleur lait. Meilleur monde. » Elles se reflètent dans notre engagement envers le bien-être de nos membres producteurs laitiers et de