Aunque el gobierno presume autosuficiencia en maíz, el precio de la tortilla sigue subiendo. ¿Por qué? Porque el problema no está en el campo, sino en las harineras. Maseca y Minsa controlan casi todo el mercado de harina para tortilla, y cuando dos empresas deciden a cuánto venden su producto, el resto del país termina pagando las consecuencias. El maíz puede bajar, pero si la harina no lo hace, el kilo de tortilla nunca será barato. Lo que México necesita no es más propaganda, sino más compete