先日、アメリカ・ヴァージン諸島で史上最も華やかなフードフェス「テイスト・オブ・ロヴァンゴ」が開催され、現地は多くの来場者でにぎわいを見せた。 中でもとくに注目を集めたのがミクソロジー教室（ミクソロジーとは、バーテンダーが作るカクテルとは一線を画し、フレッシュなフルーツや野菜、ハーブなどを使って独自の発想で斬新なカクテルを創作する作り手のこと）で、有名ミクソロジストのアリエル・ロザリオが2日酔い対策 ...