Il pollo alla fiorentina, come la maggior parte delle ricette della cucina toscana, è un piatto semplice ed economico, realizzato con ingredienti molto facili da reperrire. Si tratta di un secondo ...

Un classico della tavola domenicale, qui nella versione emiliana con i consigli dello chef Francesco Vincenzi del ristorante Franceschetta58 di Modena ...