Mediterrane Kräuter: Neben diesen drei Arten gibt es noch weitere Kräuter, die sich nicht mit Basilikum vertragen. Das liegt jedoch nicht daran, dass sie sich auf das Aroma auswirken, Nährstoffe ...

Für einen leichten, aber satt machenden Snack greifen viele gern zu Knäckebrot. Doch wie gut sind die Knäckebrote aus dem Handel wirklich? Öko-Test wies in der aktuellen Untersuchung Acrylamid und ...

Strohblumen werten jeden Garten und Balkon mit ihren farbenfrohen Blüten auf. Getrocknet sind sie auch in der Wohnung ein Blickfang. Hier erfährst du, was du bei Strohblumen beachten solltest.

Moore speichern mehr CO2 als Wälder und trotzdem wurden sie jahrzehntelang trockengelegt. Jetzt gibt Brüssel grünes Licht: Deutschland darf Moorbesitzer:innen mit bis zu 1,3 Milliarden Euro fördern, ...

„Für den Rohverzehr geeignet sind Kulturspeisepilze wie Kräuterseitlinge, Shiitake mit ihrem intensiven Umami-Geschmack und natürlich Champignons„, erklärt der Bund Deutscher Champignon- und ...

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In Sachsen-Anhalt nimmt der Bau eines großen Stromspeichers für Wind- und Solarenergie Fahrt auf. Er soll Schwankungen im Stromnetz schnell ausgleichen und erneuerbaren Strom verlässlicher nutzbar ...

Die beiden Drogerieketten dm und Rossmann nehmen krillbasierte Produkte aus ihren Regalen. Ein wichtiger Schritt gegen Krill-Überfischung, auch wenn das Problem damit noch nicht gelöst ist. Dm hat ...

Wer eine Pfanne sucht, die wirklich ohne PTFE, PFAS, PFOA, GenX, APEO und BPA auskommt, wird bei der GreenKitchen ZEN-Pan fündig. Ihre Keramikbeschichtung ist extrem hart und kratzbeständig – und der ...

Deutschlands Batteriespeicher wachsen so stark wie nie. Im März 2026 wurde fast eine Gigawattstunde neue Speicherkapazität installiert, mehr als 60 Prozent davon in Großbatterien. Warum das für ...