Al escuchar el término arepa, lo más común es que nuestra mente se remonte a las versiones realizadas en Colombia y Venezuela. Sin embargo, en la variada gastronomía de República Dominicana, este nomb ...

El CEIP La Flora coordina el proyecto MR-Preculinary. Es una aplicación virtual que, con gafas 3D, da a conocer 100 productos ...

Un estudio liderado por la Universidad de Bristol plantea que mirar imágenes o videos de comida en plataformas digitales podría contribuir a reducir el consumo real de esos alimentos, especialmente ...

Organizar qué cocinar durante la semana puede ser un desafío. Por eso, estas recetas de comida casera están pensadas para resolver almuerzos y cenas con pocos ingredientes, sin perder sabor ni calidad ...

Un estudio plantea que el contenido gastronómico digital no siempre aumenta el hambre. Siga de cerca las tendencias en tecnología y ciencia en Discover Un estudio liderado por la Universidad de ...

¿Podría ayudar ver una pizza en pantalla a resistir el impulso de pedirla? Un estudio liderado por la Universidad de Bristol sugiere que sí: las personas a dieta pasan más tiempo mirando contenido de ...

La anormal subida de temperaturas máximas que estamos teniendo estos días de abril hacen que mire al verano con cierto temor. Porque en cuanto apriete el calor de verdad, solo nos apetecerán platos ...

El estofado de pollo es mucho más que una simple receta; es un pasaje directo a los recuerdos de la infancia y a los almuerzos de domingo. Ahora que el otoño empieza a hacerse sentir, este clásico de ...

En casi todas las casas griegas hay algo que no falta nunca en el congelador: biftekia listos para cocinar. Son esa solución rápida cuando no hay tiempo ni ganas de complicarse, pero también un plato ...

El pan de ajo casero es una de las recetas más fáciles y deliciosas que hay. Los apasionados de las recetas, aman la de este panificado por su rapidez y por la poca cantidas de ingredientes que hay ...

La primavera llega a la mesa con platos ligeros, y nos aperece que sean rápidos y sin complicaciones porque no queremos eternizarnos en la cocina. Y estas ideas de cena lo demuestran. Con una sola ...

Con la llegada del otoño y las primeras bajas de temperatura, el cuerpo empieza a pedir cualquier tipo de receta que sea contundente. El estofado de carne y papa no solo es una caricia al paladar, ...