Mettete la farina in una ciotola, aggiungete il lievito di birra fresco sbriciolato e mescolate per amalgamare. Iniziate ad aggiungere l'acqua un po' alla volta e impastate manualmente o con la ...

Sciogliere il lievito nell’acqua, aggiungere la farina, impastare fino a formare la maglia glutinica, poi aggiungere il sale a pioggia ed infine l’olio a filo, impastare finché la massa risulta ...

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