Realizzare una buona insalata di pasta è semplice, ma se volete un piatto sfizioso e salutare, le orecchiette al limone con polpette di tonno sono perfette. Una fresca insalata di pasta è ideale sia ...

Il piatto è diventato il simbolo della cucina italo-americana, ma la verità è che in Italia servire spaghetti con le polpette nello stesso piatto non è una tradizione così diffusa. Le polpette, nella ...

La puntata de La Prova del cuoco di questo 3 gennaio si apre con uno chef che prepara un buon piatto a base di pesce, senza però fornire un elenco degli ingredienti dettagliato. Arriva poi Alessandra ...

“Buongiorno, vorrei un piatto di fettuccine Alfredo”. Immaginatevi l'espressione sbigottita della vostra cameriera di fiducia mentre tenta di decifrare l'ordine del turista americano appena giunto in ...

Gli spaghetti con le polpette sono un’antica ricetta con polpettine prima fritte e poi messe nel sugo di pomodoro. Un grande classico della cucina meridionale, celebrato anche in America e consacrato ...

Stappate con questo piatto un rosso di buon corpo, come il Nardò o l’Aglianico del Vulture. Mettete la carne di agnello in una terrina capiente, aggiungete la mollica di pane grattugiata, il pecorino, ...

Oltre a raccontare tutti i retroscena di quella festa, il libro diventa una curiosa biografia di Capote, raccontata da un angolo particolare. E cioè la sua ansia di organizzare feste nel modo perfetto ...