Avez-vous déjà goûté un cake si moelleux qu’il semble flotter sur un nuage ? Le Castella Cake est exactement ce plaisir ...

Envie de bluffer un fan de foot avec un gâteau ballon ? Rien de plus facile, avec un peu de méthode et de temps, on peut faire des merveilles. On vous livre tous les secrets de ce gâteau, proche d’une ...

Pas à pas, découvrez comment préparer un savoureux gâteau marbré avec la recette de la célèbre pâtissière Mercotte ! Facile à ...

C’est LE gâteau de Noël par excellence ! Découvrez la recette traditionnelle du Stollen, à déguster à l’heure du thé, au coin ...

Si elle règne en maître sur nos petits-déjeuners, la célèbre poudre Nesquik a plus d’un tour dans son sachet ! À l’heure du goûter, elle se transforme en ingrédient magique pour un gâteau ultra ...

Maîtrisez enfin sur le bout des doigts la recette de l'incontournable gâteau au yaourt, de la liste des ingrédients aux secrets de préparation et de cuisson. Une belle manière d'occuper vos après-midi ...

Épluchez les pommes (gardez les épluchures pour les chips) et coupez-les en lamelles les plus fines possibles (à la mandoline, c'est encore mieux). Fouettez les œufs avec le sucre et 1 pincée de ...

On pourrait s’installer en Grèce uniquement pour sa gastronomie ! On y retrouve tout ce que la Méditerranée fait de mieux : des plats frais, qui font la part belle aux légumes et à l’huile d’olive. Ce ...

Une créatrice de recettes livre ses astuces pour chemiser correctement de papier cuisson un moule à gâteau, à muffin et à cake. La pâte à gâteau possède une texture parfaite, le four est chaud, et il ...

« C’est assez simple, avec des ingrédients basiques. » Clémence Quenton, gérante de la chocolaterie Klein à Belfort avec son mari Paul, décrit ainsi la recette du gâteau du Lion, une création pourtant ...

Pour une soirée en amoureux ou une fête d’anniversaire, le gâteau en forme de cœur est la bonne idée pour séduire et bluffer à l’heure du dessert. Facile à réaliser, ce gâteau est inratable même sans ...