Basilikum-Pesto schmeckt unglaublich lecker und lässt sich einfach selber machen. Es passt besonders gut zu Spaghetti, lässt sich aber auch mit anderen Nudelsorten kombinieren. Aromatisches ...

«Ein gutes Pesto entsteht vor allem durch die besten verfügbaren Zutaten», so Kaeser. Er empfiehlt ligurisches Basilikum. «In Zürich gibt es das etwa bei Toni Rosetti am Markt auf dem Helvetiaplatz.» ...

Basilikum-Pesto ist zu Salaten, Nudeln, Gemüsepfannen, als Marinade und zu vielem mehr geeignet. Es stammt aus Italien, wo es mit den dort sehr verbreiteten Pinienkernen zubereitet wird. Haben Sie ...

Obst und Gemüse sind Anfang Herbst gleichzeitig erntereif. Vor allem Tomaten, Zucchini und Co. gibt es im Überfluss. MeinBezirk zeigt, wie man Gemüse schnell zu einer Soße, Kräuter zu einem Pesto oder ...

Dieser Gnocchi-Salat mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum macht schon richtig Lust auf den Sommer. Der Sommer rückt immer näher und mit ihm die perfekte Zeit für Grillabende im Freien. Wenn du nach ...